青瓜火腿片是一道你不用出门买肉就可以吃到的荤菜了哦,火腿我们可以使用火腿肠和超市冷柜里面的长火腿,这两种中,后者的味道更佳,并且肉的含量多一些,使用它来做菜的口感会更好一些,再配上清爽的黄瓜,解毒治疗便秘,好处多多,生吃也很健康哦,早餐来一根黄瓜吃吧。
主料
黄瓜 :一条火腿 :一条
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :2
具体步骤
准备一根青瓜和一条火腿洗净备用
把洗净的青瓜切片装盘备用,把洗净的火腿切片装盘备用
往锅里加油烧热倒入青瓜翻炒,再加入切好的火腿翻炒
加入备好的盐、蚝油炒熟便可