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主料
辅料
具体步骤
1.将剩的米饭用勺子弄均匀
2.打3个鸡蛋在盆子里,用筷子搅拌均匀
3.置锅于火上,倒入适量的油,然后葱头爆炒
4.将搅拌均匀的蛋液倒入锅中翻炒
5.依次将米饭倒入锅中翻炒,加入适量的盐和酱油
6.最后,加入少量的葱花和鸡精,即可。
烹饪技巧
鸡蛋先炒,快熟的时候,放入米饭。
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