经常再外面吃东西的朋友都知道,外面的基围虾有多贵,量还少,有些还不好吃。既然如此为什么要委屈自己呢,为什么不尝试自己动手做一次麻辣诱惑基围虾呢,上手简单,味道好吃,又麻又辣,这样在爱人面前还可以炫耀一番,让他明白这样的自己是多值得珍惜,上得厅堂,下得厨房。
主料
虾 :1碗辅料
剁椒 :一勺蔬之鲜 :一勺
怱 :两棵
盐 :一调味勺
油 :适量
十三香 :一勺
花椒 :适量
具体步骤
1.食材
2.虾去虾线,我又用剪刀给它开了背,为了更好的入味,
3.锅里放入油,油热先放入花椒爆香在加入剁椒一起爆香,没有剁椒就放干红椒,
4.放入虾一起翻炒,调味,加入料酒,一勺盐,一勺十三香,一勺蔬之鲜,翻炒均匀,我的口味这个调味刚刚好,主要还是按着自己的口味来调,因为有的口味重,有的轻
5.最后在加入葱,翻炒均匀,就可以出锅了,
6.又麻又辣的虾就好了
7.拍完照赶紧吃掉,在写菜谱
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