主料
河粉 ：250洋葱 ：1个
胡萝卜 ：1根
火腿片 ：3片
青椒 ：1个
绿菜花 ：1个
辅料
酱油 ：1勺醋 ：半勺
油 ：2勺
盐 ：2勺
具体步骤
1.将所有食材洗净备用
2.将所需材料都切丝备用
3.准备好的河粉
4.锅内放油，加入葱花爆香
5.先放入胡萝卜和火腿丝，炒出胡萝卜素。
6.再次放入其他配菜
7.菜丝炒熟之后加入河粉快速翻炒
8.将绿菜在用开水烫熟捞出摆盘
9.将炒好的河粉放入盘子中，洒上黑芝麻和炒熟的花生即可。
10.可以根据自己的需要，添加一些辣椒油和酱油、醋，这样口味会更棒的。
河粉要等菜都炒的差不多了再放入，快速炒熟即可，时间不能久了，因为河粉容易粘锅。
