自制什锦砂锅怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉 ：250
娃娃菜 ：1颗
卷煎 ：3根

辅料

胡椒面 ：适量
香油 ：适量
木耳 ：适量
盐 ：适量
鱼丸 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜叶子摘下洗净

2.干木耳泡发

3.卷煎（是我们这里的特色小吃，是豆油皮里面卷的肉馅）切成小段

4.超市买来的的鲜羊肉片

5.超市买来的成品鱼丸

6.所有材料码好放在砂锅里

7.砂锅里加水加适量盐、胡椒面炖煮，煮熟后淋点香油即可

烹饪技巧

喜欢的话还可以先用油呛一下再加水煮食材~也很好吃！