煮板栗,煮熟的板栗颗颗大个,尤其是煮板栗之前割开一道道得小口,熟透了得板栗一个个都张开了笑脸,笑呵呵得迎接着你呢,拨开板栗,一个个黄灿灿、香糯糯得小精灵们就出现了,把整个含在嘴里,慢慢的咀嚼,满口的香糯绵软,好吃的不得了哦。
主料
板栗 :1500辅料
清水 :适量具体步骤
1.板栗用清水洗净
2.用刀在背上划一刀
3.划好的板栗用水泡个半小时
4.然后倒锅里大火煮,煮得微熟的样子
5.把锅里的水倒掉,把锅中水炒干,注意隔时翻炒,免得炒焦
6.炒至板栗开口大多裂开时就可以了
7.剥好粘蜂蜜吃
在炒的过程可以根据自己口味加糖或食盐一起炒,我喜欢炒出来粘蜂蜜吃,味道好极了。