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主料
辅料
具体步骤
1. 姜、蒜仁及红葱头去皮,与葱一起洗净、切碎备用。
2. 锅中倒入约100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
3. 将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香,再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。
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