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奥尔良牙签肉是一款肉做成美食,这款肉是一款比较好吃的,快餐店里很多卖奥尔良口感的肉,但是这款肉自己做还是非常好的,这款牙签肉的做法比较好,可以自己准备原材料做,但是需要注意的是,一定要注意温度和火候才能做到好吃哟,不错。
主料
辅料
具体步骤
将腌好的肉片反复重叠数折,用牙签串起
锅内油烧至六成热时加入牙签肉,炸至肉片熟透即可
炸好的肉沥干油份装起备用
原锅留油加入姜和蒜爆香
加入辣椒和牙签肉翻炒均
加入芝麻炒均匀即可
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