主料
大米 ：200黑米 ：200
薏仁 ：150
赤豆 ：100
辅料
红枣 ：若干无花果干 ：若干
山药 ：半根
枸杞 ：若干
具体步骤
1. 大米、黑米、薏仁淘洗干净，涨1h；
2. 赤豆、红枣洗净，泡开，山药削皮切片备用；
3. 电饭煲中加入1.5L清水，将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾，倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干，待自动跳闸后，改用“保温”小火煮15min至粘稠。
4. 待食用时，加入适量枸杞即可。
1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂；2、山药削皮后及易发黑，应随煮随切。
