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主料
辅料
具体步骤
1.小白菜洗干净切碎备用
2.锅里放油,把葱和干虾米爆香
3.倒入小白菜翻炒
4.倒入水
5.和面
6.把面弄成薄饼
7.然后用手撕成小块状
8.把面放入锅里,倒入生抽
9.鸡蛋调好
10.面汤煮沸后把鸡蛋淋到锅里,放香油和盐
11.装碗
烹饪技巧
面要薄
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