常吃不腻的原味曲奇怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：65
低筋面粉 ：100

辅料

糖粉 ：40
蛋黄 ：1个

具体步骤

1.黄油隔热水融化。

2.加入蛋黄和糖粉。

3.打发至发白的状态，再筛入低筋面粉。

4.搅拌均匀。

5.装到裱花袋里。

6.挤出曲奇的样子来。

7.最后入烤箱，上下火，180度，18分钟。

烹饪技巧

挤曲奇是个活，一定要趁软的时候挤，硬了就不好挤。