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“上次做如意卷剩下的120克馅料,本着不浪费的精神,用来做黄金包,也是一道不错的美味。”
1、将香菇肉馅炒熟装碗备用。(这个肉馅是调好料现成的)
2、将鸡蛋加入适量盐打成蛋液。
3、上锅加入适量油烧热,打入一勺蛋液煎至两面熟透。
4、包入馅料,像做包子一样,捏起收口。
5、用烫过开水的韭菜绑住完成。用同样做法,做完剩余材料。
6、成品。
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