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作为生活在新疆地区的汉子来说,夏天到来了也就意味着该开始喝冰镇啤酒吃烧烤了,这样的生活肯定也少不了几个凉菜,今天给大家推荐的就是我从小吃到大的一种凉菜,至今还觉得特别的好吃,每到夏天一定会自己做的,那就是美味的炒甜菜脯丝。
主料
辅料
具体步骤
菜脯切薄片
姜切丝
锅中加油烧热,下姜丝
下菜脯丝
不断翻炒,炒出菜脯丝的香味
加入适量红糖,按个人喜好加量(糖放多的话可以储存较久)
炒至糖融化,晾凉即可
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