主料
黄瓜 ：一根瘦肉 ：100
拉皮 ：2张
辅料
大葱 ：一小段姜 ：一小块
大蒜 ：三瓣
香莱 ：一根
醋 ：适量
香油 ：适量
1. 黄瓜切丝，肉切丝，拉皮切条，葱切丝，姜切丝，蒜拍碎，香菜切碎。
2. 炒肉丝。油八成热，放葱姜爆香，放入肉翻炒。放入酱油烧开待凉透。放入盆中，放入调料，拌均即可。
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拌拉皮怎么做简单又美味
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