“金包银”鱼露炒饭怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 锅内入油，放入米饭，不停翻炒至米饭全都松散没有小块，干爽得 快要跳起来。

2. 将蛋整个磕入，与饭一起翻炒至米饭粒被蛋液包住。

3. 倒入香肠粒、葱粒，炒至葱香香肠透明出油，再倒入黄瓜粒、鱼露、 炒两分钟，按自己口味加盐、鸡精，翻炒出锅即可。