主料
卷心菜 ：三分之一颗粉丝 ：一把
辅料
蒜 ：两瓣辣椒 ：一根
1. 卷心菜切短丝 粉丝泡软切段 蒜切片 辣椒切丝
2. 坐锅热油 下蒜片 辣椒丝稍炒香 放入卷心菜 翻炒后放入姜末 花椒末 喜欢吃花椒味道重点的可以在放卷心菜前放 炒均匀后放入粉丝 给粉丝上面倒一勺生抽半勺老抽 再撒少量盐在菜上 老抽生抽都有咸味。
3. 翻炒一分半钟后出锅
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卷心菜炒粉丝怎么做简单又美味
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