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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切片;姜片、枸杞洗净;
2.香麦菜洗净拧段;
3.锅中加点油烧热,放入香麦菜稍炒一下;
4.加水2碗半滚开;
5.然后加入姜片、瘦肉片和枸杞滚开至熟,加盐调味便可。
烹饪技巧
香麦菜不炒也没关系。
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