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主料
辅料
具体步骤
1.橙子剥皮后分小瓣
2.放入料理机中炸出果汁
3.将鲜橙汁加入到小锅中
4.加入适量的糖,柠檬汁,再加少许盐提升风味
5.小火加热,刚刚沸腾后加入适量的水淀粉勾芡
6.小火慢煮,煮到有一定的浓稠度,大约近似蚝油的浓度即可,不要太厚
烹饪技巧
做好的香橙沙司,若夏天吃最好是让它冷却吃着更舒服
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