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主料
辅料
具体步骤
1.将粉丝先放入大碗内,有开水泡一下,免得太硬,不好下锅。五花肉剁成沫备用
2.热锅下油,将肉沫倒入锅出扁炒
3.依个人口味放入适量蚕豆酱,调出香味来,再放盐加入适量开水,最好把粉丝放进锅里盖上锅盖,小焖一会儿就OK啦
4.最后大火收汁出锅
5.找到蚂蚁没有哇
烹饪技巧
加水后,要小火焖煮
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