原味曲奇（简单版）怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：100

辅料

黄油 ：40
白糖 ：50
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.将所有材料准备齐全，量都称好备用

2.鸡蛋充分打散备用

3.油和白糖放一起，打发

4.少量分次加入蛋液，继续打发

5.筛入面粉

6.充分拌匀，可用筷子或者刮刀

7.揉成光滑面团

8.放入冰箱冷藏1小时，取出压出厚薄均匀的面皮

9.用模具压出想要的花形

10.放入烤盘，垫上油纸

11.烤箱150度预热5分钟，放入烤盘，160度上下火烤6分钟即可。

烹饪技巧

各家烤箱的功率不一样，具体时间和温度只做参考。