简易的香煎糯米饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土鸡蛋 ：1个
猪肉末 ：50

辅料

盐 ：适量
玉米粉 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量
糯米粉 ：适量

具体步骤

1.把糯米粉与玉米粉加水搅拌。玉米粉可以把加。

2.和好的面团。

3.葱洗净切段。

4.猪肉剁碎放盐腌好。

5.土鸡蛋一个。

6.蛋加适量盐打发好加入葱花。

7.用煎锅把猪肉炒至八成熟。

8.倒入蛋糊，小火加盖闷一会。

9.面团用手压薄。

10.两面煎成金黄色。

11.把煎好的蛋放在饼上。

12.吃时卷起来，或者直接切开吃。

烹饪技巧

我这个糯米粉太软就加入少量玉米粉，喜欢软点的朋友可以不加。总之按个人口味调整一下。