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主料
辅料
具体步骤
1.醒发好的面粉
2.反复揉,排净空气
3.揉好的面团
4.将面团揉成团,豆沙搓好团
5.放豆沙馅
6.虎口推好糅圆
7.做好包子坯
8.锅中蒸15min,焖10min
9.出锅,很宣软
烹饪技巧
面粉需要二次发酵,反复揉几次
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