咖喱土豆,这道菜非常适合大家在四季使用,应为它的蛋白质含量非常高,并且属于是低脂食品,非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听,而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的,非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食。
主料
土豆 :1000辅料
姜 :适量盐 :适量
白糖 :适量
辣椒酱 :适量
牛奶 :适量
咖喱粉 :适量
具体步骤
1.烧热油锅把姜放下爆出香味。
2.倒入小许咖喱粉炒均匀。
3.把土豆加入一起翻炒。
4.放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱(也可不放)。
5.注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。
6.加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
放咖喱粉的时候一定要小火。