自制菠萝水果冻的做法特别简单,而且很受小朋友的喜爱,菠萝没有了原本青涩,特别酸的味道,而是淡淡的酸甜味,还可以加入宝宝们喜欢吃的另外的水果颗粒,可以使外观更好看,加入牛奶和凉粉煮沸之后冷冻就可以食用了。
主料
椰果 :若干牛奶 :200ml
凉粉 :1盒
菠萝 :1/4个
蜜豆 :若干
辅料
白糖 :2具体步骤
1.取1L水烧开,加入菠萝煮沸
2.加入牛奶和白糖,再次煮沸,凉拌至白糖溶解
3.加入凉粉一包(超市一般都有出售),加凉粉过程中,请不停搅拌
4.取蜜豆,椰果直接搁至碗底,并倒入煮好的牛奶汤料
5.静置放凉,汤料会逐渐结冻,完全解冻后,倒扣至盘里即可
水果可以更换成当季水果,各种口味都可以做出来