好吃的回锅肉怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 煮好的后腿肉切片，泡好的腐竹切段。

2. 锅中倒油，烧热，加入一勺老干妈豆豉酱，用小火炒香。

3. 放入切好的猪肉翻炒。

4. 放入腐竹，继续翻炒。

5. 放盐，少许老抽，糖调味，加少量的水盖锅稍煮。

6. 最后出锅盛出。