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主料
辅料
具体步骤
1. 杂菇提前洗净,虎皮椒、红辣椒去籽切段备用;锅中座油,下蒜蓉炒香,加杂菇一起炒制。
2. 倒入虎皮椒、红辣椒,加入红咖喱膏炒匀。
3. 加入少许水把菇窝一会儿,让咖喱膏和菇吃合。
4. 加入糖调味,最后淋上水淀粉收汁即可。
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