大家都知道燕麦的食物的就是非常健康的,今天我要给大家推荐的一款吃的就是可口的椰蓉燕麦酥,这款零食可见是人见人爱,每个人都非常的喜欢吃,因为它香香的奶味很浓,确实是非常赢得大家的喜欢。可口的椰蓉燕麦酥今天我们就要来告诉大家做法哦。
主料
黄油 :适量面粉 :适量
辅料
椰蓉 :适量燕麦 :适量
具体步骤
黄油切成小块软化后,倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。用橡皮刮刀翻拌,拌匀成为面糊。
图中为拌好的面糊状态。用小勺挖起小块面糊,放在烤盘上,不用刻意整形。
勺子背蘸水,将每一块面糊压扁。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄6