主料
五花肉 ：1000辅料
姜 ：10香叶 ：5
酱油 ：15ml
花椒 ：5
冰糖 ：10
葱 ：10
大料 ：5
料酒 ：15ml
盐 ：5
具体步骤
1.准备好所有调料
2.五花肉切块
3.用开水焯一下
4.另起一锅爆香调料
5.把焯好的肉倒进去
6.加料酒，酱油
7.翻炒均匀
8.加入足量的水焖至60分钟
9.汤收紧后就可以了
水要一次性加足，不要再续哟。
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「美味可口」红烧肉怎么做简单又美味
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