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主料
辅料
具体步骤
1. 琼脂用温水浸泡30分钟。放入开水中煮融化(要不停搅拌,防止沾锅)。
2. 牛奶加入煮开的琼脂。做最底层。先冷却。
3. 芒果搅拌成泥,加一点琼脂。待第一层冷却完全,将芒果泥倒入杯中第二层。冷却。
4. 待芒果泥冷却完全,再做层牛奶琼脂。冷却。
5. 芒果切成小块,摆上杯中。
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