模拟鳗鱼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：300
山芋 ：100
波力海苔 ：4张

辅料

盐 ：小1/2勺
鳗鱼用酱油 ：14
淀粉 ：2勺

具体步骤

1. 豆腐

2. 把水擦干

3. 豆腐擦碎，山芋磨碎

4. 淀粉放入！

5. 放入盐

6. 搅一搅

7. 海苔拿出来，锅烧热！放油

8. 山芋倒入锅中，在山芋上放入海苔小火烤两面煎

9. 鳗鱼用酱油

10. 等到煎的两面黄的时候在模拟鳗鱼上刷上鳗鱼用酱油小火

11. 好了！