主料
甲鱼 ：一只虫草 ：9
辅料
高汤 ：500葱 ：一根
姜 ：6片
料酒 ：一汤匙
盐 ：半汤匙
香油 ：半汤匙
具体步骤
1. 甲鱼宰杀后剁成块用水焯好，虫草用温水浸泡
2. 待砂锅中的高汤烧开，加入甲鱼、虫草才、葱姜、料酒。大火开转小火烧两小时。起锅放盐和少许油
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虫草甲鱼汤怎么做简单又美味
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