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主料
辅料
具体步骤
1. 牛奶适量 糖打发至松泡 油继续打(油多一些就会润一些,但不能过度), 适量的低粉。(千万不要加粟粉进去了),四只蛋白 糖打发至湿干性发泡,拌入面糊中。
2. 模加烤纸,倒入面糊,摔一下振出气泡,用汤匙加些蓝莓浆在面上。
3. 160度,35---40分钟。烤完后要倒扣。
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