多种营养又美味的食材经过小火的慢慢炖煮不仅可以充分发挥出食材的美味，还可以牢牢的锁住其中的营养成分，为你带来营养与美味的双重体验。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的牛肉排骨汤的做法，精选的上好食材，强强联手哦。
主料
牛肉 ：适量排骨 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段，姜洗净备用
.牛小排放入冷水锅中煮
煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净
. 另拿一汤锅（炖汤专用的锅）放入准备好的牛排骨，加适量的清水，姜，红枣、先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火
