家庭版西葫芦饼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
水 ：适量
西葫芦 ：一个
鸡蛋 ：两个
油 ：小半碗
盐 ：适量
味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 西葫芦擦丝

2. 面粉加凉水，磕两个鸡蛋进去搅拌 加适量盐和味精 把西葫芦也放进去

3. 平底锅放点油，我就放了一勺，保证不粘锅就行

4. 放两勺面糊进去 再往正面放一勺油 分散着点几滴就好

5. 差不多两分钟后翻面

6. 可以开吃了 我还喜欢蘸着醋吃

烹饪技巧

面糊不用太稠