“过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜粉条五花肉的做法步骤
1、这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。
2、五花肉洗净切片,姜切成末。
3、起油锅,爆香姜末,断生五花肉。
4、加入适量清水(或者高汤)。
5、加入泡好的粉条。
6、加入酸菜,放点盐。
7、烧沸后撇去浮沫。
8、加点醋,再加点鸡精。
9、加点醋,再加点鸡精。
10、撒上葱花,OK!。
小窍门
我写的够详细了吧~~很简单的,非常简单。