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主料
辅料
具体步骤
1.生花生米适量,
2.上锅待油稍热倒入花生米来回翻炒,
3.待花生米煎至变色,出香味时关火在翻几下盛出,
4.凑热撒点盐,
5.拌匀即可,油炸花生米就做好了。
烹饪技巧
花生米下锅时油一定不要太热,否则会糊得离谱。
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