混沌在我们这儿,有三个名称,有的人把混沌叫做包面,也有的人叫抄手。吃过混沌的人很多,却不知道混沌皮还可以做饼,馄饨皮葱油小饼,我一听到这个也很诧异,只知道饼是面粉做的,其实呢做法很简单,按照下面的步骤即可完成。做好之后可以煮一碗粥,粥加饼简直完美。
主料
馄饨皮 :一块钱辅料
葱花 :适量盐 :适量
花生油 :适量
1.从第一层开始撒葱花,少许盐,涂抹花生油。
2.一般叠五六层就可以了,最后一层光面用手压实。
3.压实后放入电饼铛,电饼铛不用涂花生油,饼本身就预热会出油。
4.两面煎黄出噶咋,就可以出锅。
5.对半切一刀
6.配上小米粥,开动吧!你也试试咯…简单易学又美味。馄饨皮做的葱油饼!