主料
黄油 :65可可粉 :15
牛奶 :30
绵白糖 :50
鸡蛋 :1个
低粉 :85
耐高温巧克力豆 :适量
辅料
泡打粉 :1勺苏打粉 :1/4勺
具体步骤
1.黄油软化,加入牛奶和绵白糖,搅拌均匀后再分次加入鸡蛋,继续搅拌均匀
2.低粉,可可粉,泡打粉,苏打粉一一过筛搅拌均匀
3.搅拌好之后就可以加入巧克力豆了。加入多少随心,喜欢吃就多放,不爱吃也可以不放
4.我用的是这种耐高温的巧克力豆
5.把全部搅拌好的的面糊放到模具中,预热烤箱170°上下火烘烤20分钟就完成啦。
6.出锅啦,浓浓的巧克力味!快来试试吧。
巧克力豆喜欢多吃就多放点,不爱吃也可以不放的