主料
面粉 :一斤红薯 :三个
辅料
酵母 :适量白糖 :适量
水 :适量
具体步骤
1.红薯洗净蒸熟
2.待红薯冷却加入面粉和白糖,用温水拌好酵母粉(如果已经够湿度了直接放酵母就可以了不用加水了!)
3.和好的面盖上保鲜膜静置3-5小时,待面团发至原来两倍大即可
4.发好的面团捏成一个个包子形状馒头(如果想美观可以用刀切成馒头状)
5.烧开水,放入蒸锅,大火蒸
6.十分钟后出锅,即可享受美味!(亲们,因为赶时间我做的不是特别美观,还请谅解!要是想做的更美观,可以耐心慢慢切成馒头形状!)