今天要为大家介绍一道吃货都喜欢吃的饼类食物,那就馅饼啦。刚做好时的馅饼气味非常的勾人哦,一口下去饱腹感十足,不怪得如此深受吃货宝宝们的好评啦。下面就由小编教各位做馅饼吧。
主料
面粉 :适量猪肉馅 :500g
辅料
水发木耳 :适量香菇 :少许
盐 :适量
酱油 :少许
香油 :少许
蚝油 :少许
胡萝卜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
植物油 :适量
十三香 :少许
葱姜末 :少许
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.肉香中放入葱姜末、盐、生抽、料酒、酱油顺一个方向搅拌均匀
2.胡萝卜、香菇洗净切成小丁
3.水发木耳切成碎备用
4.锅中放入食用油放入葱段炸焦黄,捞出葱段,放入胡萝卜、香菇翻炒几下
5.放入木耳碎翻炒两三下
6.炒过的胡萝卜、木耳、香菇丁放到肉香中,加入盐、蚝油、十三香拌匀
7.发面、揉面、切剂、擀片,包成馅饼,放入饼铛烙至两面金黄即可
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