主料
风吹牛肉 ：适量芹菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：少许
辅料
具体步骤
1. 风吹牛肉洗净切片，芹菜切段，葱姜蒜备用
2. 热锅热油，葱姜蒜爆香，下入牛肉片翻炒，把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起，煸出来的油脂留在锅里。
3. 下入芹菜翻炒，加少许盐，之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿，加辣椒，起锅
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芹菜炒风吹牛肉怎么做简单又美味
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