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主料
辅料
具体步骤
1. 预备好饼底
2. 将芝士与糖打至软滑
3. 将可可粉和鱼胶片用热牛奶融化,拌入芝士糊中
4. 鲜奶油打至呈干性发泡,拌入芝士混合物中
5. 拌好的陷料入模,冰箱冷冻2小时至凝固
6. 脱模后,用香草冰淇淋球饰面,并淋上巧克力浆.
烹饪技巧
此配方为一个6寸心型模具的量
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