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主料
辅料
具体步骤
1. 剩饭用点点水轻轻打散,菜心洗干净控分水,彩椒洗干净
2. 培根切粒,菜心切粒,彩椒切粒,红葱头拍扁切粒
3. 下点油热锅,把培根炒香捞起
4. 菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用
5. 彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用
6. 加点油,爆香红葱头,倒入剩饭,炒散炒香后,加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下,加一点酱油调味即可(不用加太多,因为培根已有咸味)
烹饪技巧
有荤有素,美味又营养,最重要的是省时,最适合像我这样的懒人。
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