好吃的蜂蜜紫薯山药糕这道食物在古代只有富贵人家才能吃得起。它选用精选的上等山药、紫薯和蜂蜜才可以制作了。蜂蜜中含有大量的微量元素具有清热降火的功效，紫薯中含有大量淀粉易于人体肠胃吸收，山药能够滋阴补阳。对于喜欢吃甜食的人来说，是一道养生必备的甜品。
主料
紫薯 ：3辅料
山药 ：3具体步骤
紫薯，山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先放山药。
捞出煮烂的紫薯[2] 和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。
原来煮紫薯山药的水（只留了50ml）左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。
紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏。
