祝福饼干是一款漂亮又美味的甜品，制作简单，食材简单，虽然时间有些多，但吃起来很香，搭配均衡，好看又好吃，可以做小零食，也可以做下午茶的甜品，做起来也方便，健康又美味，加上黄油和鸡蛋，满满的奶香味非常健康简洁，吃起来非常香，外形也好看。
主料
低筋面粉 ：200黄油 ：100
辅料
糖粉 ：80鸡蛋 ：100
具体步骤
1.黄油软化后加入糖粉打发，至颜色变浅、体积膨大
2.分次加入蛋液
3.搅打均匀
4.滴入适量香草精
5.搅打均匀
6.筛入低筋面粉
7.拌匀至无干粉状态，然后将面团装入袋中，放入冰箱冷藏约1小时
8.取出冷藏好的面团，用手稍揉捏一会儿
9.放到案板上擀开，厚度约3mm
10.用压模在面团上压出相应形状
11.将压好的面坯摆放入烤盘中
12.送入预热好的烤箱中层，180度，12~15分钟
13.出炉晾凉即可；注意装袋保存，以免受潮变软
