主料
鸡蛋 :2个低筋面粉 :50
草莓 :5颗
奶油 :100
辅料
牛奶 :适量糖 :适量
油 :适量
具体步骤
1.2个全蛋加上糖
2.用打蛋器打均匀
3.筛进低粉
4.加入牛奶
5.放油搅拌好
6.过筛下面糊
7.放冰箱半小时
8.用汤匙把面糊倒下去
9.晃动均匀
10.全部依次煎好,总5张
11.草莓切小片
12.奶油打不发,不知道为什么,每次奶油都打不发,哪个大神能教我下
13.一片抹上奶油放草莓,就是奶油发不了,所以千层蛋糕做不了,只能做蛋饼
14.然后卷起来
15.放冰箱一小时可以食用了。