自制姜茶怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

去皮老姜 ：120
黑糖或红糖 ：200

辅料

具体步骤

1. 老姜去皮

2. 切小块后用料理棒打成泥

3. 基本要这个状态

4. 加入红糖拌匀

5. 用保鲜膜或锡纸包严实

6. 上锅大火蒸30分钟，记得不要把水煮干了。

7. 30分钟后打开锡纸就是这个状态可以冷却后，冷藏保存。

8. 这个是用水冲泡喝的一般来说一勺可以兑250毫升的水。切记别晚上喝。早上喝效果最好。浓度可以自己调节。

烹饪技巧

黑糖没有可以用红糖代替，蒸之前一定要把碗用锡纸或保鲜膜包紧