主料
公鸡螺丝意大利面 :100洋葱 :一小个
番茄 :一个
肉丝 :2元钱的
大葱 :一根
蒜 :2瓣
辅料
具体步骤
1. 面下锅煮放少量盐
2. 洋葱切丝,番茄切丁,肉丝用一点嫩肉粉抓一下,蒜切末,大葱青色部分切小圈,白色部分切丝
3. 煮熟的面捞起用冷水冲一下
4. 热锅放少量油加热,将肉丝抄8成熟捞起
5. 蒜炒香,放洋葱炒香
6. 放入西红柿炒一下,加入少量水烧开
7. 加入螺丝面,葱花,肉丝翻炒汤汁不易过多,盐味够了就关火,加入大葱丝翻炒两下起锅
8. 碗底放一片生菜叶装饰好看
美味至极