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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆切片,用清水泡一会,以免土豆氧化变黑。
2. 滤干水分后加少许盐和料酒腌一会
3. 黄油放人电饼铛加热,芝士切丝备用
4. 黄油融化后,放人土豆片,再撒点黑胡椒粉
5. 土豆两面煎软后上面铺一层芝士再煎一会
6. 出锅!装盘!盘子一边再加点番茄沙司,亦菜亦饭的焗土豆就做成了。
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