蘑菇塞肉怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉肉糜 ：100
蘑菇 ：6个

辅料

木耳 ：适量
香菇 ：适量
芝士片 ：1片
盐 ：少许
生抽或料酒 ：1勺

具体步骤

1. 用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎，搅拌到肉糜里.

2. 把肉糜塞入蘑菇里面，上面放一小片芝士.

3. 烤盘上铺一张油纸，放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.

烹饪技巧

蘑菇尽量买大一点的，处理蘑菇后，把中间用小勺子掏空一点，这样可以塞入更多肉.